Étiquette : compost

Vous saviez qu’on peut aussi produire son propre compost en appartement ? Moi qui cherchait à réduire mes déchets, j’ai opté pour un lombricomposteur. Je vous résume ici toutes les questions que je me suis posée !

C’est quoi ?

Le lombricomposteur se compose de 3 bacs superposés, dans lesquels on met nos déchets organiques (voir plus bas pour les interdits/autorisés). Dans les bacs, on retrouve un substrat avec des vers de compost, qui vont travailler nuit et jour pour digérer la matière organique qu’on leur donne et la transformer en compost et en thé de compost. Les vers se promènent librement entre les bacs grâce à des petits trous, et vont ainsi décomposer la matière sur les différents étages. Ça fonctionne exactement comme dans la nature, dans le sol des forets par exemple, mais ça tient dans un bac de 1m de hauteur et 40cm de côté.

Comment ça fonctionne ?

Dans la forêt, on retrouve dans le sols des centaines d’organismes vivants, allant du ver de terre aux micro-organismes. Le lombricomposteur essaie d’imiter ce système : un substrat chargé en agents activateurs et des vers de terre. Les vers travaillent avec les bactéries pour digérer la matière organique et la transformer en compost et « thé ». Mais contrairement à la forêt, on a ici un environnement fermé dans lequel nous seuls apportons de la matière. Il faut donc être très vigilant à ce qu’on introduit dans le compost pour que le système fonctionne en harmonie.

Que faut-il mettre / ne pas mettre dedans ?

Il y a un équilibre à respecter : 60 à 70% de matière organique et 30 à 40% de matière carbonée, type carton brun.

Pour faciliter le travail des vers, on dépose en petite quantité et en petits morceaux, et on n’hésite pas à redécouper si nécessaire. Si les morceaux sont trop gros, le lombricomposteur sera vite encombré et les vers mettront beaucoup plus de temps à travailler.

Les autorisés : toutes les épluchures ou restes de fruits et légumes, coquilles d’œufs, marc de café, sachets de thé et filtres à café, les coupes de plantes vertes (sans maladie ni insectes), le papier blanc ou brun, les cartons bruns type boîte d’œuf, les tissus en fibre naturelles comme le coton ou le lin

Les interdits : ail, oignon, poireau, échalote etc qui ont un pouvoir vermifuge, produits d’origine animale : viande, produits laitiers, poisson à cause du risque de fermentation, le plastique, les papiers ou cartons imprimés à l’encre non biodégradable

Attention à apporter de la « nourriture » de manière régulière : pas d’excès ni de famine. dans le deuxième cas, j’ai retrouvé des vers hors du lombricomposteur chez moi. Après avoir remis quelques épluchures dedans, il ne sont plus sorti.

Est-ce que ça sent mauvais ?

ZERO ODEUR

C’est à peu près le même procédé que dans les sols de sous bois : les vers mangent la matière organique et sont aidés par des bactéries. Il n’y a donc aucune odeur désagréable, à condition de ne pas leur donner n’importe quoi à manger. Si vous sentez une odeur, dans le pire des cas ce sera une odeur de forêt fraiche, donc plutôt agréable. Si une odeur forte et désagréable se dégage, c’est que vous avez mis un mauvais « aliment » aux vers et que de mauvaises bactéries se développent, il faudra alors agir avant de perdre toute votre récolte et potentiellement les vers avec.

Où l’installer ?

Place : peu encombrant mais pas vraiment esthétique, surtout si on a des invités peu orienté sur cette démarche (tout le monde n’apprécie pas forcément de prendre l’apéro à côté d’un bac rempli de vers). Sa place idéale est dans la cuisine, un peu caché. Il sera ainsi accessible dès que vous en avez besoin, c’est à dire quand vous cuisinez, pour jeter épluchures en tout genre. Il est sur roulettes, donc vous pouvez aussi le déplacer chaque fois que vous vous en servez.

Est-ce que c’est efficace ?

100% ! les vers mangent tout ce qu’on leur donne, à condition de ne rien mettre de mauvais pour eux. Ils sont rapide, efficaces, bref de supers alliés

Comment utiliser le compost ?

Les vers mettent environs 4 mois à décomposer la matière. On peut alors récupérer dans le dernier bac un substrat ultra riche en nutriment : du lombricompost. On peut faire plusieurs récoltes par an de compost, qu’il faudra stocker à l’abri de la lumière, dans un bac par exemple. Au printemps on peut alors en mélanger avec le terreau lors du rempotage de nos plantes pour leur apporter un engrais qui va se diffuser lentement. On peut aussi l’utiliser en surfaçage : on met une couche de 1 à 2cm en surface de la terre. A chaque arrosage par le dessus, les nutriments vont alors se diffuser dans tout le pot et nourrir la plante. De mon côté, il m’arrive de rempoter des plantes toute l’année soit car elles en ont besoin, soit parce que je viens de les acheter et que le pot est bien trop petit. Je peux donc utiliser ce compost toute l’année en le mélangeant bien à du terreau.

Comment conserver le compost qu’on a pas utilisé ?

Vous le voyez en jardinerie, le terreau est souvent dans des sacs en plastique, percés de quelques trous pour l’aération. Il est donc tout à fait possible de faire pareil avec son compost maison ! On peut aussi récupérer les sacs de terreau vides et y stocker notre compost. Pour ma part, j’ai choisi une autre option : je le conserve dans un bac en plastique à la cave. J’ai percé quelques trous dans le couvercle pour permettre une bonne aération et je le retourne de temps en temps. Le mieux est de s’en servir rapidement : au bout de plusieurs mois il perdra ses propriétés.

Comment utiliser le thé de compost?

On récupère ce liquide en bas du lombricompost, grâce à un robinet sous lequel on aura placé une bouteille. C’est un engrais liquide très concentré, qu’il faut donc bien diluer avant de l’utiliser pour ne pas abimer les racines. On met donc un volume de thé de compost pour 10 volumes d’eau : c’est à dire dans 1L d’eau, il faudra rajouter 10cL de thé. Comme tout engrais liquide, il vaut mieux l’utiliser sur un terreau déjà humide. Vous pouvez l’utiliser de la même manière qu’un engrais liquide du commerce, entre mars et octobre ou en fonction de la plante. C’est un engrais bien plus riche et plus efficace, et 100% naturel ! Le lombricompost en produira beaucoup, vous pourrez donc en donner à vos proches et amis qui ont aussi des plantes, et vu le prix dans le commerce de cet « or liquide », ils vous en seront très reconnaissant.